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Unser Sortiment

 

Gewürztraminer - "Süssenberg", Oberneunforn, AOC Thurgau

Unser Gewürztraminer zeichnet sich durch die für die Traubensorte typische würzige Blume aus. Er hat nicht diese starke Süsse, wie das von anderen Gewürztraminern bekannt ist, es ist vielmehr ein kräftiger Weisswein, der nicht nur zu einem Apéro sondern auch hervorragend zu vielen leichten Speisen passt. Diese Trauben bauen wir in Oberneunforn an.

 

 

                                                

Blauburgunder - "Süssenberg", Oberneunforn, AOC Thurgau

Bereits in der 3. Generation bauen wir hobbymässig Blauburgundertrauben in Oberneunforn an. Wir sind stolz auf die Ursprungs- und Qualitätsbezeichnungen „Süssenberg“ AOC. Die Blauburgunder wie auch die Gewürztraminer Trauben werden von den renommierten Kellermeistern der Kartause Ittingen professionell gekeltert und zu edlen Tropfen verarbeitet.

 

Auch wenn der Blauburgunder durch das grosse Weinangebot auf dem Markt zum Teil fast etwas in Vergessenheit gerät, lohnt es sich auf jeden Fall, ab und zu eine Flasche von dieser lokalen Spezialität zu öffnen und zu einem feinen Essen zu geniessen!

 

 Gewürztraminer Marc - "Süssenberg", Oberneunforn

Aus dem Trester der Gewürztraminertrauben haben wir einen edlen 40%igen Marc brennen lassen. Diesem klaren Destillat wird durch die gehaltvolle Traubensorte ein aussergewöhnlich intensiver Geschmack verliehen. 

In der eleganten langhalsigen 35cl Flasche bietet er sich auch als ideales Geschenk aus lokaler Produktion an.